博主：陌生的另一张脸 
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2008-7-6
星期日(Sunday)
晴
| 分类:吃.菜肴 | 2008-6-26
星期四(Thursday)
晴
这两天在看本书，是关于慈禧的。也不知道怎么了，最近半年好象特别喜欢看些关于历史方面的书籍，从前倒不是，很讨厌罗里罗嗦的历史，尤其哪年哪年了，什么什么起义了等等，最近读了《宋氏家族》《川岛芳子》等几本，好象兴趣一下子就被调动了，有时对其中的历史背景也不是很熟悉，读的过程用百度，好象挺有收获。
但我感觉有时读书也不能只听一家之言，那样未免太过片面，如果同一题材的能读2--3本会更好，尤其对人物传记这方面。就拿慈禧来说，估计这个女人在许多人的印象里就是一个反面人物，很多传说和野史也把她描绘成一个卖国求荣、贪婪、自私甚至淫荡的女人，还有说光绪就是死在她的手里，珍妃也是被她在西行之前杀害的，她临老的时候和李莲英鬼混……其实不然。这本书虽然只看了2/3，但已经让我对历史上这个耀眼的女人有了另一种看法。
呵呵，好象扯远了，估计大家都迫不及待等吃了，好，打住！
[全 部]
但我感觉有时读书也不能只听一家之言，那样未免太过片面，如果同一题材的能读2--3本会更好，尤其对人物传记这方面。就拿慈禧来说，估计这个女人在许多人的印象里就是一个反面人物，很多传说和野史也把她描绘成一个卖国求荣、贪婪、自私甚至淫荡的女人，还有说光绪就是死在她的手里，珍妃也是被她在西行之前杀害的，她临老的时候和李莲英鬼混……其实不然。这本书虽然只看了2/3，但已经让我对历史上这个耀眼的女人有了另一种看法。
呵呵，好象扯远了，估计大家都迫不及待等吃了，好，打住！
[全 部] 2008-6-23
星期一(Monday)
小雨
天气越来越“暖和”，于是就上两个凉快的菜：蒜泥豇豆和凉拌双耳，一个是很久、很久以前的，而另一个则是新鲜出品，反正都是吃，放心吧，吃不坏肚子。过程很简单，我也不罗哩罗嗦的码步骤了，不会的同学，自学下吧^&^
蒜泥豇豆
蒜泥豇豆
2008-6-16
星期一(Monday)
小雨
前几天凑热闹发了个和土司、沙拉有关的东西，帖子还没发完就接到批评：陌生还是弄中餐吃吧。实在是寒啊，批评也不婉转点，有限的自尊心确实够受打击，反思悔过，痛定思痛，所以俺这只中国胃还是吃这个吧~~
主料：面粉200克、鸡蛋2只、鸡脯肉150克、胡萝卜、黄瓜、生菜少许
主料：面粉200克、鸡蛋2只、鸡脯肉150克、胡萝卜、黄瓜、生菜少许
2008-6-10
星期二(Tuesday)
多云
最近饮食版里会做西点的同学特别泛滥（用泛滥一词更能形象突出俺的嫉妒之心），什么玛格丽特了、提拉米苏了，还有什么挞了、派了等等，于是俺也附庸风雅一回，没烤箱，俺买土司倒饬可行？
主料：土司两片、胡萝卜、小黄瓜各20克左右
辅料：沙拉酱、花生酱（各少许）、橙子......
主料：土司两片、胡萝卜、小黄瓜各20克左右
辅料：沙拉酱、花生酱（各少许）、橙子......
2008-6-8
星期日(Sunday)
晴
今早起得晚，这会还没困意，家属在看欧洲杯，让我一起看，回：道不同不相为谋！于是搬个粽子过来更新~~
其实端午还是那个端午，粽子还是那个粽子，枣也还是那个枣，所以去年包了，今年就没再拍繁杂的过程，那天还跟花花说，都是长得如双胞胎的粽子再拍就一点意思都没了。
但是粽子总归还是要吃的，当然还不是陌生包的，不会包的人，反倒每年都有粽子吃，是不是一种幸福啊？
[全 部]
其实端午还是那个端午，粽子还是那个粽子，枣也还是那个枣，所以去年包了，今年就没再拍繁杂的过程，那天还跟花花说，都是长得如双胞胎的粽子再拍就一点意思都没了。
但是粽子总归还是要吃的，当然还不是陌生包的，不会包的人，反倒每年都有粽子吃，是不是一种幸福啊？
[全 部] 2008-6-3
星期二(Tuesday)
小雨
夏天了，来点清淡的。其实我一直比较喜欢清淡点的的食物，大鱼大肉，只能做为调剂一下我家单调的菜谱，闺女和我差不多，就是家属太极端了点，算是无辣不换的类型，一直愤恨着要从骨子里改变他的饮食习惯，但几年过去了，好象没多大成效，失败！
主料：芹菜、核桃、红椒
调料......
主料：芹菜、核桃、红椒
调料......
2008-5-28
星期三(Wednesday)
晴
估计好多同学的午饭都是在单位解决的，吃食堂？吃快餐？吃……？食堂总有吃腻的时候，快餐总担心营养不到位，今天陌生带给大家五个便当，够一周用的了，喜欢的就动动手，仿制一下吧~~
周一便当：米饭+糖醋带鱼+西兰花蟹肉棒+西瓜
周一便当：米饭+糖醋带鱼+西兰花蟹肉棒+西瓜
2008-5-25
星期日(Sunday)
晴
从前总有朋友要求我把陌生家的厨房端出来亮亮相，可我总感觉如果连我自己都不满意，即使勉强端出来也是对大家的不尊重，所以5.1的时候，终于有空把厨房好好的倒饬了一下，面积不是很大，顶多4个平方，但干干净净、整整齐齐，对我来说就是满意的！
把视线稍微放宽点再看~
......
把视线稍微放宽点再看~
......
2008-5-24
星期六(Saturday)
阴
发这个菜之前先为在5.12地震中逝去的灵魂哀悼，祝福他们一路走好！也给在此次震难中最可爱的人民解放军致敬！你们辛苦了，祖国因你们而自豪！！
往往当健康和平安不在的时候，我们才能深刻体会到他们的重要性，也才会悔恨从前没能去好好品味，所以如果目前的你，是健康的、平安的，那么你就是幸福的，所以我们一定要懂得珍惜，因为健康的体魄才是世上最昂贵的东西！
主料：青椒......
往往当健康和平安不在的时候，我们才能深刻体会到他们的重要性，也才会悔恨从前没能去好好品味，所以如果目前的你，是健康的、平安的，那么你就是幸福的，所以我们一定要懂得珍惜，因为健康的体魄才是世上最昂贵的东西！
主料：青椒......
2008-5-10
星期六(Saturday)
晴
这个香椿做了可是有比较久了，说谷雨之前吃香椿正当季，这不，都立夏好几天了，担心再不发出来，香椿树都该对我愤怒了！
[全 部]
[全 部] 2008-5-8
星期四(Thursday)
阴
第一次吃这个菜是在外面，当时感觉非常对我胃口，不是很辣，还微微带甜，于是想回家自己尝试着去做，担心的就是做不出他们的那个味道，但当成品出来我用筷子把它夹到嘴巴里的那一刻，还真没让我失望，让小朋友尝尝，小朋友兴奋的说，妈妈，还真是那个味！
呵呵，可想当时我的那个满足啊~~
主料：烙馍、花生米
辅料：葱、姜、蒜、干红椒、糖、盐、味精
呵呵，可想当时我的那个满足啊~~
主料：烙馍、花生米
辅料：葱、姜、蒜、干红椒、糖、盐、味精